Pohjanmaan Chaîne des Rôtisseurs Ry
Pohjanmaan Chaîne des Rôtisseurs Ry:n tarkoituksena on edistää kansallista ja kansainvälistä ruoka-, juoma- ja ravintolakulttuuria yhteistyössä gastronomian ammattilaisten ja harrastajien kanssa sekä aktivoida Paistinkääntäjät ry -nimisen yhdistyksen jäseniä osallistumaan Etelä-Pohjanmaan, Keski-Pohjanmaan ja Pohjanmaan seutujen alueelliseen toimintaan.
Tarkoituksensa toteuttamiseksi yhdistys voi:
- järjestää aterioita, keskustelu- ja koulutustilaisuuksia, kilpailuja ja juhlia
- harjoittaa kehittämis-, tiedotus- ja julkaisutoimintaa
- tehdä aloitteita eri viranomaisille ja yhteisöille
- olla yhteistoiminnassa muiden alan järjestöjen kanssa
- osallistua alan kansainväliseen toimintaan