25.5.2024 Kevätretki Tuusulanjärvelle ja Krapinhoviin -PERUTTU
Valitettavasti tämä retki joudutiin perumaan liian vähäisen osallistujamäärän vuoksi.
****
Lähdemme yhdessä kulttuuripainotteiselle kevätretkelle Tuusulanjärvelle. Varaamme aikaa tutustua Tuusulan Rantatien museoihin ja nautimme myöhäisen lounaan Krapinhovissa.
Lähtö Lahdesta Marolankadun turistipysäkiltä klo 9.00.
Paluu Lahteen noin klo 17-18.
Retki toteutuu, mikälli mukaan lähteen vähintään 25 henkilöä.
Tuusulan Rantatien taiteilijayhteisö on vaikuttanut merkittävästi Suomen kulttuurihistoriaan. Monet Suomen taiteen kultakauden mestarit asettuivat asumaan Tuusulanjärven itärannalle 1800–1900 -lukujen vaihteessa.
Tuusulan rantatien varrelta ja sen liepeiltä löytyy useita Museokortti-kohteita. Vierailemme ainakin Sibeliuksien Ainolassa ja Lottamuseossa, piipahtaa voi ehtiä vielä lisäksi Halosenniemen upeassa hirsisessä erämaa-ateljeessa, Aholan kartanossa tai Taiteilijakoti Erkkolassa. Museokortin haltija tällä retkellä saa koettua monta kohdetta kerralla.
Lounaan nautimme Krapinhovin kesäisen noutopöydän antimista niin ikään historiallisessa miljöössä.
Ravintola Krapihovin Kesäpöytä lounaalla 2024
Katamme suomalaisen kesän suussa sulavia, puhtaita ja aitoja makuja tuoreista lähialueen raaka-aineista Ravintola Krapihovin ruokasaliin. Tuoreet järvikalat, sillit, raikkaat salaatit, puhtaat marjat, sienet ja hillokkeet, Krapin palvaamon lihaherkut ja makkarat lisukkeineen, kaikkea tätä on Suomen kesä. Hyvään ruokaan laitetaan kaikki mitä on, mitään vähättelemättä, mitään liioittelematta, jokaiseen makuun koko sydän.
Kaikilla on oma tarina kuljetettavanaan.
Keittiössä syntyy talon sielu, makuja ja hyvää mieltä ja huolenpitoa.
Kaikki tuotteemme ovat laktoosittomia ja gluteiinittomia ellei toisin mainita.
Krapihovin ruokasalin lounaskattaus klo 14.00 alkaen
Lauantaisin pääruoka katetaan noutopöytään – hinta on 48,00 €/hlö
Kuohuvista koskista, järvistä ja merestä
Lasimestarin silakoita, lipstikkasilliä, sitruuna-kevätsipulisilliä
Raakakypsytettyä lohta ja kesän versoja
Hauki-katkaraputerriiniä ja tuorekurkkukastiketta
Krapin puutarhasta
Salaatti paprikasta, artisokasta ja Saloniemen salaattijuustosta
Krapin salaatti kesän parhaista antimista ja mansikka-balsamiviinietikkakastiketta
Puutarhan erivärisiä tomaatteja, varhaissipulia ja ranskankermaa
Kesäkurpitsaa, parsaa, sokeriherneitä ja retiisiä
Perinteisiä Salmen kurkkuja
Krapin Palvaamosta
Pippurisuolalla maustettua paahtopaistia ja sinapinsiemenmajoneesia
Krapin palvattua maalaisporsasta ja timjami-punaviinikastiketta
Krapin ankankoipi-kanamakkaraa & sinappia ja puolukkaa
Päivän keittoa
& Krapin luomuleipiä , voita ja yrttilevitettä
Suomalaisia pientilajuustoja ja Krapin hillokkeita
Juustoportin kuminajuustoa & Tomaatti-vaniljahilloketta, Jukolan juustolan Aito Cheddar & persikka-
passionhilloketta
Helsingin Meijeriliikkeen Klippan valkohomejuusto & mansikka-viherpippurihilloketta
Makeita herkkuja
Krapin marjamarenkileivos, Tallimestarinkiisseliä ja kermavaahtoa, Oliiviöljymaustekakkua
Pikkuleipiä & Kahvia ja teetä
Ruokapöytä kertoo talon tarinan. Hyvään ruokaan laitetaan kaikki mitä on, mitään vähättelemättä, mitään liioittelematta, jokaiseen makuun koko sydän. Keittiössä syntyy talon sielu, makuja ja hyvää mieltä ja huolenpitoa..Krapin ruokasaliin on katettuna herkullinen tarina
www.krapi.fi
Pidätämme oikeuden muutoksiin
Ilmoittautumiset viimeistään 18.5.2024.
Pukukoodi: pikkutakki ja käädyt
