1.5.2024 Seurahuoneen vappulounas

Meille on varattuna oma kabinetti ja mahdollisuus osallistua yhdessä Seurahuoneen perinteiselle vappulounaalle! 

Mukaan mahtuu 20 ensimmäiseksi ilmoittautunutta. Lahden voutikunta tarjoaa alkushampanjan osallistujille, muuten jokainen saa tilata oman makunsa mukaisesti juomia omakustanteisesti.

Seurahuoneen vappumenu

Alkuun

Salpausselän kalan lämminsavulohta ja sinappikastiketta L, G

Sitruunalla raikastettua tillisilakkaa L, G

Yrttisilliä L, G

Sillihyytelöä L, G

Graavattua lohta sekä limejogurttia L, G

Suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa L, G

Kirjolohen mädillä täytettyjä kananmunia L, G

Savustettua porsaan fileetä ja avocado-sitruuna-aiolia L, G

Karamellisoitua porkkanaa ja maa-artisokkaa,

aurajuustomoussea ja pecan-pähkinää G

Seurahuoneen perunasalaattia L, G

Vihersalaattia ja vadelmaista vinaigrettea L, G

Keväistä parsa-tomaattisalaattia L, G

Miedon mausteista varsiparsakaali-retiisisalaattia M, G

Tilliperunaa L, G

Leipävalikoima ja levitteet L

Pääruoaksi

Nokkospestolla maustettua paahdettua kirjolohta L, G

Naudan ulkofileetä ja chimichurria L, G

Varhaisperunoita L, G

Kevätkasviksia L, G

Jälkiruoaksi

Raikkaan täyteläistä mansikka-mascarpone juustokakkua L

Pikkumunkkeja

Mutakakkua ja mangomoussea L, G

Valikoima juustoja sekä Seurahuoneen hilloja

Kahvia ja teetä

Vappumenun hinta on 56 € /hlö
Mukaan mahtuu 20 ensimmäistä.
Sitovat ilmoittautumiset viimeistään 18.4.2024.

Ilmoittaudu täällä!