9.1.2023 Viinitasting Seurahuone Lahti
Viininmaistelu + illallinen 9.1.2023 klo 17.00
Lahden Seurahuone, Aleksanterinkatu 14, Lahti
Hyvät Rotisseurs’t ja OMGD:n jäsenet!
Käynnistämme aktiivisen 2023 toimintavuoden viininmaistelulla, jonka jälkeen nautimme illallisen Lahden Seurahuoneen arvokkaassa Kartano -salissa.
Viininmaistelun teemana on ”Pinot Noirin monet kasvot”.
Illan viinit on valinnut Matti Sievänen Viinitukku Delicatuksesta ja mukana on pienten perhetilojen viinejä.
Maistelemme Pinot Noir -viinejä ja pääsemme tutustumaan, miten hienosti kyseinen rypäle taipuu niin kuohu-, valko- kuin punaviiniin.
Matti on kokenut viinikouluttaja. Hänet on nähty usein niin Rotisseurs’ien, Munskänkarnan kuin muidenkin viinikerhojen tilaisuuksissa kertomassa tarinoita niin viineistä kuin niiden tuottajista.
Hän on käynyt edustamillaan viinitiloilla ja tuntee sekä viinit, että niiden tuottajat hyvin.
Maistelussa on 6 viiniä, lisäksi vaaleaa leipää ja suolaisia oliiveja.
Maisteluun valitut viinit ovat;
- Kristen, Blanc de Noir,
Mosel, Saksa
- Giro del Gorner, Cava Rosat Brut,
Penedes, Espanja
- Anette Closheim, Pinot Noir,
Nahe, Saksa
- David Ermel, Pinot Noir, Coteau du Helfant,
Alsace, Ranska
- Domaine Chapelle, Santenay 1er Cru,
Beaurepaire 2006,
Burgundi, Ranska
- Pisoni, Pinot Nero,
Trentino, Italia
Voit halutessasi osallistua ainoastaan viininmaisteluun, jolloin maistelupaketin hinta on 25,00e/hlö.
Viininmaistelusta siirrymme Kartano -saliin illalliselle. Viininmaistelu ja illallinen tapahtuvat siis eri tilassa.
MENU:
Tattariblini, kylmäsavuhevosta ja sienisalaattia
Giro del Garner,
Cava Rosat Brut,
Penedes, Espanja
.....
Ankkaa ja haudutettua punakaalia
Domaine Chapelle, Santenay,
1er Cru, Beaurepaire 2006,
Burgundi, Ranska
.......
Juustoa ja päärynää
Shampagne Barbier-Louvet,
Heritage de Serge,
Demi-Sec 1er Cru,
Shamppanja, Ranska
HINNAT
- Viininmaistelupaketti vain maisteluun osallistuville 25,00e/hlö
- Menu 52,00e/hlö
- Viinipaketti 35,00e/hlö
- Koko paketti sis tastingin 95,00e/hlö
Kaikki maksut Lyytiin ilmoittautumisen yhteydessä.
HUOMAA: Jos ilmoittaudut avecin kanssa samanlaisella tilauksella, se onnistuu tässä helposti. Jos tilauksenne on erilainen, maksun laskeminen oikein onnistuu vain tekemällä erilliset ilmoittautumiset.
Ilmoittautuminen on päättynyt
Pikkutakki ja käädyt!
Lämpimästi tervetuloa vuoden 2023 ensimmäiseen jäsentapahtumaamme!
EDIT 30.12.22 klo 19.54