Diner Amical Joensuussa

HYVÄN RUOAN YSTÄVÄT KOKOONTUIVAT JOENSUUSSA

Pohjois-KarjalaN rotisseurit Tarmo Waseniuksen johdolla olivat kutsuneet hyvän ruoan ja juoman ystäviä Joensuun Teatteriravintolaan kuulemaan Paistinkääntäjien toiminnasta sekä nauttimaan Diner Amicalia. Tavoitteena oli Rotisseur-toiminnan vilkastuttaminen Pohjois-Karjalan alueelle.

Tilaisuuteen osallistui nelisenkymmentä henkilöä Juustoseurasta, Viiniseuroista, Keittiömestareista ja muita gastronomeja. Karjalan vouti, Elina Särmälä kertoi tilaisuuden aluksi paistinkääntäjien toiminnasta.

Päätelleen Teatteriravintolan illallisella käydän keskustelun vilkkaudesta, voimme odottaa uusia jäseniä ja pohjois-karjalaisen rotissööritoiminnan merkittävää aktivoitumista.