Lounasvierailu ravintola Kosmos

Jäsenlounas: Kosmos 8.10.
Tervetuloa jäsenlounaalle 100-vuotisjuhlavuottaan viettävään klassikkoravintola Kosmokseen. Ravintola avattiin kieltolain aikana ruokaravintolana silloiselle Vladimirinkadulle, nykyiselle Kalevankadulle. Kosmos on ollut Hepolammen perheen omistuksessa alusta asti. Nykyinen toimitusjohtaja Kiira Hepolampi on neljännen sukupolven edustaja.

Kosmoksessa kohtaavat kulttuuri ja kulinarismi. Kosmos on ollut niin ylioppilaiden, kuvataiteilijoiden, kirjailijoiden, toimittajien, poliitikkojen kuin turistienkin suosiossa. Taide on vahvasti esillä ravintolan sisustuksessa. Ruoka on kosmoslaisten sanoin helsinkiläistä ruokakulttuuria, jossa vaikuttavat venäläiset, ranskalaiset ja ruotsalaiset keittiöt.

Ravintola Kosmos:

“Elokuun 6. päivä vuonna 1924 ovensa avannut Kosmos on perheyritys, jossa on palveltu asiakkaita jo neljän sukupolven ajan. Ravintolan sisustus, rennon huomaavainen palvelu ja klassisen eurooppalainen gastronomia ovat säilyneet entisellään vuosikymmenestä toiseen. Kosmoksen perheeseen on aina kuulunut myös pitkään talossa viihtynyt henkilökunta. Eteispalvelun tehtävät ovat siirtyneet isältä pojalle ja ammattitaitoaan pisimpään salissa ja keittiössä hioneet kosmoslaiset ovat luoneet elämyksiä asiakkailleen yli kolmenkymmenen vuoden ajan.

Vuosikymmenien ajan ovat Kosmoksen maailmankaikkeuteen saapuneet myös uskolliset kanta-asiakkaat. Ravintolan tunnelmasta ja perinteisestä ravintolaruoasta ovat nauttineet niin presidentit, taiteilijat, liike-elämän edustajat kuin opiskelijat ja aitoa helsinkiläistä ravintolaelämää etsivät matkailijat.

Ravintola Kosmoksen historia on täynnä muistoja eletystä elämästä, unohtumattomista ihmisistä ja hyvästä ruoasta. Tärkeintä ovat tietysti aina olleet asiakkaat sekä Kosmoksen alkuperäinen, mutkaton ja avarakatseinen liikeidea: palvella tasapuolisesti rikkaita ja köyhiä, sivistyneistöä ja tavallista kansaa.”

Menu:

Kermaista suppilovahverokeittoa
Paahdettua nieriää, hummeri-perunaterriiniä ja simpukkakastiketta sekä tillivaahtoa
Punajuurikakkua, mustaherukalla maustettua tuorejuustoa ja basilikajäätelöä
Paikka: Ravintola Kosmos, Kalevankatu 3, Helsinki

Aika: Tiistaina 8.10.2024 klo 14.00-18.00

Hinta: 50 €/hlö sisältäen 3 ruokalajin menun sekä alkumaljan. Paikan päällä mahdollisuus ostaa muita ruokajuomia.

Ilmoittautuminen: Ilmoittaudu viimeistään 29.9. Kuurna-vierailuun oheisen LYYTI-linkin kautta ja maksa osallistumismaksu(t) annettujen ohjeiden mukaan. Ilmoita myös mahdollisista ruokarajoitteista.

Pukeutuminen: Pikkutakki ja käädyt

Tilaisuus on avec.

Tervetuloa!