Jäsenvierailu ravintola Kuurnaan 24.9.2024

Helsingin arvostetulla alueella Kruununhaassa on jo parikymmentä vuotta toiminut erinomaisen suosion saanut gastronominen helmi, jota nyttemmin Laura Styyra ja Tom Hansen ovat kehittäneet menestyksekkäästi helsinkiläisten bistrojen eliittiin.

Kuurna tunnetaan oivallisista raaka-aine vallinnoista ja pientuottajien kanssa tehtävän yhteistyön hedelmistä. Ruokalista vaihtuu parin viikon välein, joten useamminkin siellä käytäessä on tarjolla uusia maukkaita annoksia.

Menu:

Lelièvre Leuqcuois Blanc de Noirs Extra Brut
Sieni-savujogurttinyytti, voikastiketta, chiliä
Perunarösti, härkäpapua, tomaatti-sipulisalaattia, lipstikka-sabayon
TAI Päivän kalaa, paistettua kaalia, luumua, savukala-voikastiketta
TAI Kuurnan pippuripihvi, kauden kasviksia
Baskilainen juustokakku
Paikka: Ravintola Kuurna, Meritullinkatu 6, Helsinki

Aika: Tiistaina 24.9. klo 18.00-21.30

Hinta: 70 €/hlö sisältäen alkujuoman ja 3 rl päivällisen (valitse mieleisesi pääruokavaihtoehdoista). Viinipaketti, joka paritettu menun kanssa (sis. kolme viiniä) voidaan ostaa ja maksaa paikan päällä, 43 €/hlö. Saatavilla pulloittain myös muita viinejä ja valikoimassa on luonnollisesti myös alkoholittomia juomavaihtoehtoja.

Ilmoittautuminen: Ilmoittaudu viimeistään 12.9. Kuurna-vierailuun oheisen LYYTI-linkin kautta ja maksa osallistumismaksu(t) annettujen ohjeiden mukaan. Ilmoita myös mahdollisista ruokarajoitteista.

Pukeutuminen: Pikkutakki ja käädyt

Tilaisuus on avec.

Tervetuloa!

 

Ilmoittaudu