AREGALA - kansainvälinen gastronomiatapahtuma Tampereella 2. – 4. lokakuuta 2014
25.8.2014
Tampereella järjestetään 2. – 4. lokakuuta 2014 ensimmäistä kertaa Aregala-tapahtuma, jossa kansainväliset palkitut huippukokit ohjaavat workshopeja ja opettavat omien maidensa ruokaperinteitä
MasterClass workshopit järjestetään torstaina ja perjantaina 2. – 3. lokakuuta TAMKin moderneissa opetuskeittiöissä.
Pääset kokkaamaan 3 ruokalajin menun eri maiden huippujen kanssa. Workshopin hinta on vain 50 € kpl.
Tapahtuman päätös on Tampereen Kauppahallissa järjestettävä herkkugaala, jossa pääsee maistelemaan 16 maan eri kokkien ruoka-annoksia mukavissa tunnelmissa.
AREGALA on Etelä-Amerikassa vuonna 1982 perustettu gastronomiaa edistävä järjestö, joka toimii tällä hetkellä yli 30 maassa. Aregalan missiona on edistää eri kansallisuuksien kulinaristisia traditioita ja eri kulttuurien ruokaperinteiden tunnettuutta sekä mahdollistaa alan eri toimijoiden verkostoitumista järjestämällä mm. koulutustilaisuuksia ja konferensseja jäsenmaissa. Suomeen AREGALA Finland perustettiin vuonna 2013.
Tampereen Paistinkääntäjät ry on yhteistyökumppanina tapahtuman järjestämisessä.
Lue lisää www.aregala.fi josta voit tilata myös lippuja