Installointi
Jäseneksi hyväksymisen ja jäsenmaksun maksamisen jälkeen uudelle jäsenelle luovutetaan Chaîne des Rôtisseurs -käädyt installointitilaisuudessa. Käädyt luovutetaan vain kapitulin yhteydessä järjestetyssä installoinnissa, eikä niitä toimiteta postitse tai muulla tavoin.
Kapitulin yhteydessä järjestettyyn installointiin jäsen voi ilmoittautua, kun jäsen on maksanut jäsenmaksunsa ja on saanut Pariisista jäsennumeron. Jokaisessa kapitulissa on vain rajattu määrä installointipaikkoja ja ne täytetään ilmoittautumisjärjtestyksessä. Jäsennumeron saannin jälkeen kannattaa ilmoittautua seuraavaan mahdolliseen kapituliin ja installointiin heti ilmoittautumisen avauduttua. Ennen installointia ja käätyjen saamista uusi jäsen on kuitenkin lämpimästi tervetullut kaikkiin järjestön tilaisuuksiin avec.