TERVETULOA!

Intohimoisten harrastajien ja ammattilaisten yhteinen rakkaus ruokaan ja viineihin. 

Chaîne des Rôtisseurs on kansainvälinen maailman vanhin gastronominen järjestö, joka toimii yli 75 maassa. Myönnämme laadukkaille klassisia ranskalaisia keittiötaitoja hyödyntäville ja kansallisia raaka-aineita korostaville ravintoloille ja herkkumyymälöille vuosittain arvostetun Chaîne des Rôtisseurs-kilven. Yhdistämme intohimoiset ruokaharrastajat ja taidokkaat ravintola-alan ammattilaiset, jotka jakavat samat arvot laadusta, hyvästä ruokailusta ja kulinaarisen taiteen arvostuksesta. 

Ajankohtaista

Juhlava kansainvälinen Grand Chapitre järjestetään Pariisissa 5-8.6.2025. Tapahtumahotellina on Hôtel Le Meurice. Ohjelma julkaistaan helmikuussa.
JÄSENMAKSULASKUTUS 2025 Jäsenlaskut ovat lähetetty vain e-laskulla ja sähköpostilla 23.1. noreply(at)ropo.com -osoitteesta. Ranska veloittaa huhtikuussa 40€ jälkikäteen 2025 rekisteriin merkityistä jäsenyyksistä eli maksa laskusi ajoissa. Jos epäselvyyksiä, ole yhteydessä Argentieriimme.

Tour de Chaine -kilpikiertue

Tour de Chaine-kiertue 2024-2025 esittelee kaikki Suomen Rôtisseurs-kilpiravintolat. Kilpi ei ole fine dining-tunnus, vaan laadukkaan ja omassa kategoriassaan parhaimmistoon kuuluvan ravintolan kilpi. Ravintoloissa on erinomainen hinta-laatusuhde. Kilpiesittelyt löydät sosiaalisen median kanavistamme Instagram ja Fb.

Tiedoksi

Nuorten Kokkien SM25-kilpailut Rovaniemellä 12.4.2025
Oletko sinä Suomen paras Sommelier? SM-kilpailut käydään maaliskuussa. Kilpailun paras alle 28-vuotias pääsee edustamaan Suomea arvostettuun Jeunes Sommelier Rôtisseurs MM-kilpailuun Sveitsiin.

Kansainvälinen toiminta

Rôtisseurs-jäsenenä sinulla on mahdollisuus osallistua ympäri maailman kiinnostaviin gastronomisiin tapahtumiin eri maissa. Kiinnostavissa eri maiden kapituleissa pääset kokemaan ainutlaatuisia tilavierailuja, ravintolaelämyksiä, hotelleja ja kulinaristin makuhermoja kutkuttavia makuelämyksiä. Tästä näet ajankohtaiset kapitulitapahtumat ympäri maailman. 

Events Calender

Kansainvälinen kilpipäivä ympäri maailmaa on 26.4.2025